别名：鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头腥
禁忌人群：痛风、尿酸过高患者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。
茶香煎鳕鱼
用料：银鳕鱼肉、柠檬丝、龙井茶、红椒丝、葱丝、盐、味精
426088浏览497收藏
柠汁银鳕鱼
用料：鳕鱼、小胡萝卜、青柠檬、盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油、百里香、鲜橙汁、干淀粉
226820浏览175收藏
鳕鱼蒸豆腐
用料：鳕鱼、嫩豆腐、盐、花椒油、生姜、葱、味极鲜酱油
387715浏览231收藏
香煎鳕鱼排
用料：银鳕鱼、彩椒、蛋液、黄瓜、番茄酱、柠檬、盐、黑胡椒、生粉、面包
196708浏览225收藏
红酒柠香银鳕鱼
用料：银鳕鱼、芦笋、红酒、柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒粉、生抽
48589浏览152收藏
豆豉烧鳕鱼
用料：鳕鱼、鸡蛋液、葱姜、蒜瓣、豆豉酱、生抽、料酒、白糖、水淀粉
107567浏览167收藏
韩味炖鳕鱼
用料：鳕鱼、蛋液、洋葱、小葱、蒜瓣、干辣椒、韩式辣酱、料酒、盐、生抽、香油
50314浏览56收藏
香菇鳕鱼粥
用料：蔬菜粒、鳕鱼、香菇、姜粉、白粥、料酒、盐
588967浏览214收藏
麦香鳕鱼杏仁沙拉
用料：鳕鱼、青枣、藜麦、圣女果、蜂蜜、生抽、白醋
21353浏览4收藏
咖喱煮鳕鱼
用料：银鳕鱼、小番茄、洋葱、青椒、淡咖喱调料、盐、辣椒油、鸡精
36442浏览42收藏
鳕鱼拌饭
用料：米饭、胡萝卜、香菇、泡菜、鳕鱼、面粉、鸡蛋、黄瓜、豆芽、盐、黑胡椒、韩式辣酱、盐、油
42104浏览11收藏
经典酥炸鳕鱼排
用料：鳕鱼、鸡蛋、面粉、奶粉、盐、糖
320118浏览1900收藏
红烧鳕鱼炖萝卜
用料：白萝卜、鳕鱼、葱姜蒜、酱油、糖、醋、盐、鸡蛋、八角
1558264浏览1407收藏
豆豉辣椒蒸鳕鱼
用料：鳕鱼、黑豆豉、姜、红尖椒、葱花、蒸鱼豉油、糖、油、料酒、盐
132422浏览1321收藏
西班牙辣肠烧鳕鱼
用料：鳕鱼鱼排、菠菜、罐头白豆子、洋葱、葱、番茄、蒜
47807浏览234收藏
剁椒酸菜蒸鳕鱼
用料：鳕鱼、酸菜、剁椒、盐、蒸鱼豉油、花雕酒
24145浏览377收藏
香菇火腿蒸鳕鱼
用料：鳕鱼、干香菇、金华火腿、青葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉
29743浏览554收藏
兰花鳕鱼茶汤煮
用料：银鳕鱼、鸡蛋、西兰花、龙井茶、姜、盐、料酒、胡椒粉、油
24276浏览14收藏
