咖喱煮鳕鱼

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健康功效

洋葱:利水
青椒:养肝

食材用料

银鳕鱼
小番茄
淡咖喱调料
辣椒油
鸡精

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  • 1.将鳕鱼切块。

  • 2.先下盐,然后下生粉搅拌均匀,腌制一下。

  • 3.将洋葱、青椒、番茄洗净。

  • 4.将洋葱、青椒、番茄切好待用。

  • 5.起油锅,猛火将鳕鱼下锅煎。

  • 6.煎至两面金黄。

  • 7.盛起待用。

  • 8.将洋葱,辣椒继续下锅煸香。

  • 9.加水,加入淡咖喱。

  • 10.少开后加入鳕鱼、番茄。

  • 11.稍煮一分钟,大火收浓汁液,下点盐,辣椒油、鸡精调味。

  • 12.出锅了。

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咖喱煮鳕鱼的家常做法

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