米饭:活血化瘀
胡萝卜:健脾
香菇:解毒
泡菜 | |
豆芽 | 盐 |
韩式辣酱 | |
盐 |
1.备好材料。
2.鳕鱼自然解冻,并切成块。
3.面粉里倒入1勺盐,搅拌均匀,鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
4.鸡蛋打散,放入鳕鱼蘸满蛋液。
5.在放入面粉里裹上一层面粉。
6.锅烧热,倒入油,再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
7.捞出,控干水分,吃的时候撒上黑胡椒会更好。
8.所有的菜在锅中加盐焯熟。
9.石锅里抹上一层油。
10.倒入米饭。
11.在摆上所有的菜,在锅上加热,几分钟后听到滋滋的声音即可关火。