别名：缢蛏、竹蛏、大竹蛏
禁忌人群：孕妇慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适合甲状腺功能亢进病人、老年人。
辣酱紫苏炒蛏子
用料：蛏子、紫苏、葱段、姜、红葱头、李锦记豆豉香辣酱、红绿辣椒、盐、糖
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蒜味剁椒炒蛏子
用料：蒜、蒜味剁椒、蛏子、油、盐、糖、料酒、鲜抽、胡椒粉、葱、姜
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辣椒炒蛏子
用料：蛏子、青椒、姜、蒜、郫县豆瓣、料酒、盐、植物油
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鲜椒炒蛏子
用料：新鲜活蛏子、葱末、姜末、干红椒、朝天椒、盐
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西兰花炒蛏子肉
用料：蛏子肉、西兰花、油、盐、料酒、糖、胡椒粉、姜、蒜、水淀粉、鲜抽
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麻辣蛏子
用料：蛏子、柿子椒、葱头、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、白酒、生抽、醋、白糖、食用油、香水鱼调料
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韭菜春笋炒蛏子
用料：新鲜蛏子、韭菜、春笋、红椒、盐、鸡精、糖、美极鲜酱油
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清炒蛏子
用料：蛏子、葱、姜、蒜、料酒、盐
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杏鲍菇黄豆芽蛏子汤
用料：蛏子、杏鲍菇、黄豆芽、虾皮、姜、盐、食用油、香菜
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葱油小米辣蛏子
用料：蛏子、小米辣、葱、蚝油、料酒、姜、盐、糖
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蒜香蛏子
用料：蛏子、蒜、盐、料酒
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蛏子蒸丝瓜
用料：丝瓜、蛏子
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盐渍蛏子
用料：蛏子、盐、姜、蒜头、白醋、白糖
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清蒸蛏子
用料：蛏子、红椒、姜葱蒜、料酒、蒸鱼豉油
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罗勒味葱姜蛏子
用料：葱、姜、罗勒、蛏子、盐、食用油、蒸鱼鼓油
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蛏子煎蛋
用料：蛏子、鸡蛋、面粉、洋葱、味精、盐、油
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豆豉粉丝蒸蛏子
用料：蛏子、龙口粉丝、鲜贝露、生姜、豆豉、小葱、酒糟、豉油生抽、蒜汁、姜汁、色拉油、胡椒粉、盐、味精
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蒜蓉蒸蛏子
用料：蛏子螺、蒜蓉
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