西红柿炒鸡蛋

1035320浏览 / 5250收藏
作者:美食熊

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西红柿炒鸡蛋的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备所需食材

  • 2.西红柿去蒂洗净切成小片,鸡蛋加一点点料酒、清水、盐打散

  • 3.炒锅烧热油,倒入鸡蛋液快速用筷子划散,成块状盛出备用

  • 4.原锅加少许油,烧热倒入番茄,加少许盐翻炒均匀

  • 5.番茄炒软汤汁浓稠放入炒好的鸡蛋

  • 6.翻炒均匀即可

  • 7.装盘撒上葱花。

小贴士

1、搅蛋液的时候加料酒和清水,会让炒出的鸡蛋更蓬松一点,口感更好。
2、喜欢吃酸甜口味的可以放点糖。

本菜谱由美食熊上传

西红柿炒鸡蛋的家常做法

全部
网站地图