腐竹:补血、护齿、保护骨骼 芹菜:平肝
1.芹菜和腐竹备用
2.如图所示把芹菜和腐竹切成菱形条
3.把腐竹放入开水中焯两分钟捞出备用
4.再把芹菜放入开水中焯一分钟捞出放入凉水中过凉备用
5.取一盆放入适量盐，味精，味极鲜酱油和香油
6.放入焯好的芹菜和腐竹拌匀
7.装盘上桌
芹菜焯水后一定要过一下凉水，这样能保持芹菜的翠绿色，口感也清脆。
家常菜做法大全top榜
共313道菜
吃的不只是菜，还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提，居然是看颜值？
共11道菜