1.面粉边加水边搅拌成絮状
2.
3.揉成面团
4.揉至光滑
5.盖保鲜膜松弛一会儿
6.案板上撒少许面粉
7.擀成薄面片
8.
9.淋上油抹匀
10.均匀撒上椒盐
11.竖着用刀划开,两头不要切断
12.轻轻推到一起
13.盘成圆形
14.擀成面饼
15.
16.放入预热好的饼铛
17.盖盖
18.大约一至两分钟翻面
19.直至两面金黄即可
20.层次分明哦
21.一道美味的椒盐手撕饼就做好了
22.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
用热水和面会更软一些,烙制时间不宜过长,以免口感不好!