莲藕鸭汤

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作者:

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

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  • 1.准备食材

  • 2.鸭子洗净切块,莲藕去皮切块

  • 3.锅中加冷水,放入八角、姜片和料酒将鸭块焯水

  • 4.水开后,将鸭块放入水龙头下冲洗干净,沥干水份

  • 5.将沥干水分的鸭块和藕块放入高压锅,加适量的水设定煲汤键

  • 6.时间到,加适量的盐调味即可

  • 7.成品图

小贴士

鸭子先焯水,去血水的同时也去腥。

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莲藕鸭汤的家常做法

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