红烧油面筋

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作者:

健康功效

胡萝卜:健脾
干香菇:健脾
白糖:活血化瘀

食材用料

油面筋 10个
肉糜 200克
生抽 适量
老抽 适量
海鲜酱 适量
适量
鸡精 少许

红烧油面筋的做法-亚博安卓下载

  • 1.油面筋用大拇指按出洞口待用;

  • 2.准备小料:葱花,胡萝卜末,香菇末;

  • 3.肉糜放入容器内;

  • 4.加入适量料酒,盐,鸡精,清水调味;

  • 5.用筷子一顺边的使劲搅拌;

  • 6.加入葱花,胡萝卜,香菇这几样小料;

  • 7.用筷子搅拌均匀;

  • 8.调和好的肉糜用筷子塞入油面筋内;

  • 9.塞完所有的油面筋;

  • 10.锅内加清水烧开后油面筋入锅;

  • 11.加入适量白糖,生抽,老抽,海鲜酱后转小火焖烧;

  • 12.烧熟入味大火收汁;

  • 13.水淀粉勾芡;

  • 14.撒上葱花出锅;

  • 15.成品;

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红烧油面筋的家常做法

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