凉拌杏鲍菇

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作者:

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

剁椒 2勺
适量
生抽 适量

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  • 1.准备好食材

  • 2.杏鲍菇洗净切成断,再从中间切开,上锅水开后蒸6分钟关火端出放凉

  • 3.蒜切末

  • 4.杏鲍菇放凉后用手按竖纹理撕成细条,摆好盘

  • 5.将剁椒放中间

  • 6.锅烧热放适量油烧热开中小火,放入蒜末炒香

  • 7.倒入适量料酒,生抽,再放适量盐,香油拌匀调成味汁

  • 8.将调味汁浇在杏鲍菇上面

  • 9.最后撒点葱花就可上桌开吃了

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凉拌杏鲍菇的家常做法

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