玉米山药瘦肉蒸盅

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作者:杰米

健康功效

玉米:利水
山药:止泻、健脾

食材用料

瘦肉 100克
2克
鸡精 少许

玉米山药瘦肉蒸盅的做法-亚博安卓下载

  • 1.蒸盅,我用的是350ml,一人量。

  • 2.因为盅小,每盅放两段玉米。

  • 3.瘦肉适量,切片。

  • 4.山药去皮,洗净,切滚刀块。

  • 5.每盅二节玉米,两节山药。

  • 6.瘦肉用开水汤过,冲洗干净。

  • 7.烫过的瘦肉片待用。

  • 8.食材不可加的太满,否则加不进水。

  • 9.放盐、鸡精。

  • 10.加满开水,盖上盖子。

  • 11.蒸30分钟出锅。

  • 12.洒上葱花。

小贴士

肉片要烫一下洗净再放入蒸盅内,不然蒸好的汤有浮沫,汤色混浊。

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玉米山药瘦肉蒸盅的家常做法

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