雪花酥

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作者:eling_歆

食材用料

棉花糖 220
安佳全脂奶粉 50
总统黄油 50
小葫芦饼 120
烤熟花生米 190
猕猴桃干 20
蔓越莓干 20
冻干草莓 55

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  • 1.成品。

  • 2.称好材料。

  • 3.小火融化黄油。

  • 4.放入棉花糖。

  • 5.棉花糖融化至顺滑。

  • 6.加入奶粉,搅拌至无干粉,关火。

  • 7.加入果干,饼干,花生搅拌均匀。

  • 8.翻拌至果干花生类被糖丝包裹住。

  • 9.放入不不粘的28厘米烤盘,利用刮刀轻轻按压整形。

  • 10.表面撒上奶粉,多少随意,喜欢奶味重的多撒点。

  • 11.晾凉后,按个人喜欢的大小,先均匀切条。

  • 12.切成块状。

  • 13.放了猕猴桃干和整个冻干草莓,切出来挺好看的。

  • 14.装入7*10厘米的包装袋。

  • 15.用封口机密封。

小贴士

1.全程用小火。
2.一定要用不粘锅。
3.果干类可以按个人口味添加。

本菜谱由eling_歆上传

雪花酥的家常做法

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