黄油:活血化瘀
棉花糖 | |
坚果 | 小奇福饼干 |
蔓越莓果干 | 奶粉 |
1.首先要准备好所有的时材备用啊。
2.准备好，不粘平底锅放入黄油，小火加热融化
3.小火加热，等到黄油完全融化成稀状
4.即可把棉花糖放进去，小火炒。
5.炒到棉花糖完全融化成稀状
6.然后加入准备好的奶粉
7.然后翻炒至，奶粉与棉花糖融合
8.这个时候可以关火了，把果仁和果脯加进去
9.迅速翻拌它们融入进去
10.然后迅速放入小奇福饼干，用铲子压进去
11.这个时候不是很热了，带上手套，然后取出待进行按压融合
12.然后取一个方盘的撒少许奶粉，雪花酥放进去按压平整，等待放凉定型即可
13.可以切块了，必须定型完成再切，否则会粘到的
14.切好后四周都沾点奶粉即可
15.你可以选择性的包装，也可以混合装盒密封存放
16.敏茹意作品~雪花酥（小奇福版）
17.包装好了更适合存放嗷
所有的材料选择，请尽量按照我的要求来做
其实这款雪花酥，有点不是很甜的，略微带点咸味的，因为小奇福饼干本身就是带点咸味的，其实就是因为这个，所以更适合做雪花酥，甜度恰到好处
具体操作的时候请始终保持小火，翻版，手法要迅速，每一步都认认真真的做完，相信这个是很简单的