别名:索菜、子菜、甘紫菜、海苔
禁忌人群:不宜多食;消化功能不好、素体脾虚者少食;腹痛便溏者,乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者,脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
随意紫菜包饭
用料:米饭、胡萝卜、鸡蛋、海苔、黄瓜、泥肠、盐、香油、芝麻
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紫菜鲜菇汤
用料:紫菜、白玉菇、鸡蛋、青蒜末、盐、生抽、鸡精、香油
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紫菜蛋花汤
用料:紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油
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丝瓜紫菜香菇蛋汤
用料:丝瓜、紫菜、咸蛋、香菇、小葱
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真姬豆腐紫菜汤
用料:真姬菇、紫菜、水豆腐、葱、盐、清水
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炸鲜虾豆腐紫菜卷
用料:鲜虾、豆腐、海苔、白灵菇、胡萝卜、鸡蛋、甘荀、天妇罗粉、清水、盐、胡椒粉
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金枪鱼辣白菜紫菜包饭
用料:米饭、黄瓜、大根、胡萝卜、鸡蛋、肉松、火腿肠、金枪鱼罐头、紫菜、沙拉酱、芝麻油、白芝麻、辣白菜、盐、竹帘、面粉
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高汤紫菜面
用料:高汤、儿童面条、紫菜、盐
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紫菜手卷
用料:米饭、寿司专用紫菜、胡萝卜、黄瓜、香油、盐
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韩式紫菜包饭
用料:米饭、胡萝卜、火腿、蟹棒、鸡蛋、海苔、黄瓜、韩式辣酱、盐、熟芝麻、香油
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紫菜虾皮南瓜汤
用料:老南瓜、紫菜、虾皮、鸡蛋、盐
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香烤紫菜酥
用料:紫菜、麻油、白芝麻、盐
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土豆紫菜肉片汤
用料:土豆、肉片、紫菜、油适量、盐适量、香菜适量、姜适量、生粉适量
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紫菜豆腐螃蟹汤
用料:螃蟹、老豆腐、紫菜、盐、姜、葱、料酒、胡椒粉、香菜末
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清炒紫菜心
用料:红菜苔、红彩椒、大蒜、盐、鸡精
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五谷燕麦紫菜金枪鱼粥
用料:五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精
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紫菜西红柿鸡蛋虾皮汤
用料:西红柿、紫菜、鸡蛋、虾皮
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紫菜凉拌白菜心
用料:紫菜、白菜心、熟芝麻、姜蒜
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