别名：丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支
禁忌人群：糖尿病人，阴虚火旺、有上火症状的人，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者；贫血、胃寒和口臭者。
荔枝酥
用料：罐头荔枝、酥皮、蛋黃
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荔枝银耳润肺养颜汤
用料：荔枝、银耳、枸杞子、冰糖、水
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双色荔枝果冻
用料：荔枝、玫瑰茄、鱼胶粉、蜂蜜
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香草荔枝冰激凌
用料：纯牛奶、荔枝、香草棒、白糖
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荔枝冰棍
用料：荔枝、朗姆酒、蔓越莓、白砂糖
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桂味荔枝茶
用料：桂味荔枝、细砂糖、麦芽糖
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桂花荔枝沙拉
用料：荔枝、西红柿、糖桂花
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荔枝慕斯/优格慕斯
用料：蓝色鸡尾酒、全麦饼干、软化黄油、水、吉利丁粉、白砂糖、淡奶油、打发奶油、荔枝肉、打发奶油、酸奶、白砂糖、柠檬汁、吉利丁片、阿胶粉、柠檬汁
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荔枝汁
用料：荔枝、冷开水
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荔枝鸡
用料：鸡腿、鸡蛋、鲜荔枝、橙汁、淀粉、白糖、盐、料酒
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荔枝炒丝瓜
用料：荔枝、丝瓜、瘦肉、小番茄、咸蛋白、油、蒜、姜
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荔枝蜜枣汤
用料：荔枝、蜜枣、山楂、红糖
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椰蓉荔枝冰淇淋
用料：淡奶油、牛奶、荔枝、椰蓉、细砂糖
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荔枝奶酪慕斯
用料：奶油奶酪、鲜荔枝、鲜奶油、细砂糖、阿胶粉
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朗姆荔枝芝士蛋糕
用料：海绵蛋糕胚、酥性饼干、黄油、荔枝1、奶油芝士、细砂糖、淡奶油1、纯净水、朗姆酒、鱼胶片、荔枝2、淡奶油2、糖粉
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桂花荔枝糖水
用料：鲜荔枝、干桂花、糖桂花、柠檬片、冰糖、矿泉水
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荔枝紫薯冻vs荔枝紫薯糖
用料：紫薯肉、荔枝肉、雪梨、水、黄片糖
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