藕饼的做法-亚博安卓下载

• 1.肉糜、莲藕、葱姜

• 2.葱切段、姜切片

• 3.泡葱姜水

• 4.藕去皮

• 5.擦成藕茸

• 6.挤干水分

• 7.加料酒、盐搅拌上劲

• 8.分三次加入葱姜水，每次搅拌上劲

• 9.加入藕茸，拌匀、搅上劲

• 10.加生抽、蛋清、生粉，搅拌均匀

• 11.团成大小合适的团

• 12.热锅冷油，放入肉团压扁成饼

• 13.两面煎黄煎透

• 14.取出装盘

• 15.一道美味的藕饼就做好了

• 16.我是浤辰，来香哈一起交流吧