鸡肉:护眼明目
米饭:活血化瘀
胡萝卜:健脾
土豆(中等) | |
马苏里拉奶酪 | |
香哈香菇酱 | |
咖喱粉 | 黑胡椒粉 |
生粉 | 植物油 |
盐 |
1.这是三份的焗饭,表面装饰的圣女果可以切薄点。推荐用圣女果味道比番茄更美味。马苏里拉奶酪喜欢可以多放点,
2.鸡肉切成细粒状加入生粉 植物油 咖喱粉 盐 腌制20分钟(盐和咖喱粉都不要太多了)
3.洋葱切细
4.胡萝卜和土豆去皮切细粒
5.圣女果切成两半
6.锅里放入油把洋葱煸香
7.放入胡萝卜 圣女果 土豆炒一会
8.倒入高汤(没有高汤可以用清水)
9.焖煮熟
10.加入鸡肉
11.煮到鸡肉8成熟调小火,倒入香菇酱翻拌均匀关火
12.米饭放入焗盘里,米饭不能压紧实哦
13.表面铺上煮好的鸡肉
14.撒上马苏里拉奶酪,再用圣女果做表面装饰
15.撒上黑胡椒
16.预热烤箱180°后15——20分钟,超级好吃的美味出炉咯~