春饼

108718浏览 / 3720收藏
作者:

健康功效

土豆:解毒

食材用料

热水 150克
熟牛肉 适量

春饼的做法-亚博安卓下载

  • 1.将面粉倒入适量开水拌成絮状!

  • 2.待至不烫手时揉成团盖上盖或保鲜膜松弛半小时!

  • 3.松弛好的面团搓成长条!

  • 4.切成比饺子皮大一点的小面团!

  • 5.团圆摁扁,每个表面刷上油,油面与油面相对,两个小面团摞在一起!

  • 6.两个摞在一起的面团一起擀!

  • 7.擀成薄一点的圆片!

  • 8.电饼铛预热不用抹油,放入春饼,烙至表面鼓包翻面!

  • 9.大概1-2分钟两面就都烙好了,拿出放入盆里盖上盖防止变硬!

  • 10.待不烫手时轻轻将饼揭开!

  • 11.熟牛肉切条,家里有其它熟肉也可以!

  • 12.土豆丝,青椒丝用水焯熟,放入盐,鸡精,香油拌均!

  • 13.取一张薄饼抹上豆瓣酱或自己喜欢的酱都可以!

  • 14.放入牛肉,土豆,葱丝卷起就可以享用了!

  • 15.成品图!

小贴士

面一定要开水烫,为的是让面没有了韧性,饼一定要薄才好吃,菜调料根据自己口味或家里食材随意搭配!

本菜谱由上传

春饼的家常做法

()
网站地图