冰花锅贴

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作者:

健康功效

猪肉:养血
鸡蛋:养血

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  • 1.准备好材料~

  • 2.小葱切末~

  • 3.猪肉去皮切块,放绞肉机搅拌~

  • 4.猪肉中加盐、黑胡椒、糖、油、蚝油、生抽、五香粉、料酒搅拌均匀~加入葱,再搅拌一下

  • 5.取一张饺子皮,放适量肉馅包好~

  • 6.电饼铛预热加油,放入饺子稍煎一会

  • 7.一勺淀粉加入十勺清水中,调成面浆倒入锅中,盖上,并闷煮至收汁,就可以出锅啦~

  • 8.成品~成品~

小贴士

喜欢辣的友友可以开一盘辣酱~锅贴煎的时候注意不要太糊哦~

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冰花锅贴的家常做法

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