冰花锅贴

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作者:

食材用料

一小碗
饺子 若干
玉米淀粉 一小汤匙

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  • 1.准备馅料,饺子皮

  • 2.野菜馅

  • 3.按照包饺子方法,把饺子包好,放入不粘锅摆放整齐,滴几滴植物油

  • 4.玉米淀粉用水稀释,淀粉少少的就可以,调出来的淀粉水比较薄

  • 5.淀粉水倒入不粘锅,盖好盖子,大火,水开后改中小火,最后改小火随时观察,汁水收干,起酥皮即可

  • 6.成品出来了

  • 7.漂亮的成品图

小贴士

调点辣椒油,醋,蘸着吃是非常美味的

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冰花锅贴的家常做法

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