玉米面曲奇饼干

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食材用料

细玉米面 115克
低筋面粉 230克
糖粉 115克
全蛋 1个
蛋黄 2个
2克
柠檬汁 几滴
八齿裱花嘴 1个

玉米面曲奇饼干的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备好需要的材料

  • 2.将细玉米面倒入低筋面粉里

  • 3.再将盐加入进去

  • 4.把三种粉充分搅拌匀备用

  • 5.软化的黄油打发色变浅,将糖粉加入。

  • 6.用打蛋器搅拌匀,以免打发时到处飞溅。

  • 7.开动打蛋器打发出纹路,加入一个蛋黄打匀。

  • 8.依次类推,将三个蛋都加入并搅打匀。

  • 9.加入几滴柠檬汁轻轻打匀

  • 10.把拌好的面粉分次加入打好的鸡蛋黄油糊里,并用刮刀切拌匀。

  • 11.拌好的面糊,装入裱花袋里。

  • 12.挤入烤盘里,花样自己定。

  • 13.送入冰箱冷藏20分钟

  • 14.烤箱预热170℃,中层烤20~25分钟。

  • 15.饼干微黄,烤箱温度和时间自己定,每家的烤箱不一样。

  • 16.烤好了,开动吧!

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玉米面曲奇饼干的家常做法

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