黄瓜:利水 香菜:养肝
1.准备食材
2.黄瓜切丝、香菜切段、大蒜切沫、葱切碎
3.切好的黄瓜,香菜放在荞面上
4.葱花、蒜沫、辣椒粉全部放碗里
5.锅里放油烧热
6.热油泼在碗里,放生抽、醋、香油、味精、盐搅匀
7.汁倒在面上
8.搅拌均匀
9.盛盘开吃
不喜欢吃辣就可以不放辣子。
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