土豆:解毒
胡萝卜:健脾
1.原料清洗干净后，土豆，胡萝卜，鸡腿肉全部切成小块
2.锅内入少许油加热，下入鸡块翻炒至肉质发白
3.下入土豆胡萝卜块翻炒至土豆表面有一层油煎的感觉，加入料酒生抽
4.锅内添水，没过食材多些，这样做出来汤汁多好拌饭吃
5.食材块很小所以熟的很快，5分钟左右用筷子轻轻一插土豆散掉就可以了马上放入咖喱块，翻炒至融化，汤汁变得浓稠就是好了，出锅前放入香菜和香葱
6.做一份盖饭给老公
7.其他装进深一点盘子
土豆，胡萝卜，鸡肉都是小块，这样熟的快，并且盖饭时候很容易混合，一口吃下去能吃到多种食材，口感丰富，咖喱块买不辣的也适合小朋友吃，下班时间不多的话，做这个很适合的，手快的10分钟就差不多做好了！