皮蛋豆腐

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作者:涛哥的菜

健康功效

青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食

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  • 1.把豆腐平刀切成小薄片,顶刀改成小丁码盘。

  • 2.皮蛋去皮切丁,放到豆腐上面。

  • 3.香葱、青椒、红椒切沫。

  • 4.将皮蛋和豆腐上面添加盐、味精、生抽和香油。

  • 5.撒上香葱、青椒、红椒沫,拌匀即食。

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皮蛋豆腐的家常做法

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