白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.开水里加少许盐,放入嫩豆腐泡5至10分钟。
2.小米椒、蒜、葱洗净,皮蛋。
3.小米椒切结、蒜切粒、切葱花,皮蛋切块。(不好意思皮蛋这回切的丑了点哈)。
4.嫩豆腐捞出控干水,切小块。
5.如图放入嫩豆腐,摆上皮蛋。
6.取一净碗,加入蒜粒、小米椒结、香油、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、辣椒油调匀。
7.淋在豆腐和皮蛋上,再撒上葱花。
8.拌匀即食,来一张封面图。
1、吃辣少的,可以省略辣椒油或小米椒。2、皮蛋可切自己喜欢的形状。
共13道菜
共86道菜
共60道菜
共62道菜