香蕉磅蛋糕

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作者:

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

老香蕉 一根
低筋面粉 100g
植物油 40ml
炼乳 30ml
泡打粉 7ml
肉桂粉 一点点(不喜欢也可以不加)

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  • 1.准备材料

  • 2.香蕉压成泥

  • 3.把鸡蛋,炼乳,油,香蕉泥混合均匀,再加入过筛的面粉和泡打粉

  • 4.倒入模具中,再把表面摸的平整些

  • 5.烤箱预热150,放入贮备好的材料,大概烤五到十分钟的时候,表面稍稍凝固的时候,拿出来,在表面划一刀

  • 6.蛋糕在烤箱里是这个样子滴

  • 7.出炉啦,稍稍晾凉后脱模就可以了

小贴士

划一刀是为了让蛋糕在膨胀过程中更漂亮,

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香蕉磅蛋糕的家常做法

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