豆腐拌鸡蛋

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健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血

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  • 1.豆腐切正方体块,焯水一分钟,捞出过凉然后捏碎。

  • 2.鸡蛋煎好,切块。

  • 3.灵魂酱汁:香菜蒜末小米辣,生抽醋(生抽:醋=2:1)香油。

  • 4.豆腐碎倒入鸡蛋,倒入灵魂酱汁拌一拌。

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豆腐拌鸡蛋的家常做法

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