养脾胃米糊

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食材用料

五谷粉 1.5勺
黄冰糖 适量

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  • 1.首先得有五谷粉。

  • 2.米糊1.5匙,黄冰糖适量就好。

  • 3.冷水搅拌均匀。

  • 4.无颗粒感。

  • 5.加水(冷热温都可以)。

  • 6.锅加水。

  • 7.放进去。中火烧开转小火。

  • 8.3分钟后搅拌一次,中间没成型。再过2分钟关火。

  • 9.小孩一定要吃东西前洗手。

  • 10.……吃的这么干净,我还没尝尝味呢

小贴士

1米糊要买新鲜的现磨。材料要新鲜。
2白糖太甜上火。冰糖也不错。*糖更是好,不好买到*糖而已。
3中途换了碗,因为那是不锈钢隔热碗。
4水到碗的一半就好。太多等下水开了,都到碗里去。
小孩子吃得很多,拉的也多,却总是长不胖,长不高。动不动就生病。这是典型的症状胃强脾弱,广东人叫小儿积食。下次分享道消食汤。
阿宝

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养脾胃米糊的家常做法

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