手抓羊排

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作者:

健康功效

花椒:除湿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

大姜 2块
椒盐 适量

手抓羊排的做法-亚博安卓下载

  • 1.羊排剃干净

  • 2.用清多水洗几遍

  • 3.凉水下锅放葱姜

  • 4.大火烧开

  • 5.撇浮沫加八角、花椒。大火烧开转小火慢炖120分钟

  • 6.用筷子夹到盘中小心烫

  • 7.凉一下放案板上用刀顺着骨头切开

  • 8.装盘

  • 9.上桌的时候随意放点香菜点缀一下,吃的时候蘸上椒盐。馋坏了吧。

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手抓羊排的家常做法

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