龟蛇酒，是岳阳名产，历史悠久，传说汉武帝曾派人到君山索取“仙酒”，唐代诗人李白也留下了“巴陵无限酒，醉，醉东洞庭秋”的名句，吕洞宾有“三醉岳阳楼”的故事。龟蛇酒选用清冽透明、甘润微酸的君山柳毅井水，配上香糯...
甜酒是汉族民间特有的传统名酒。中国古代称之为“醴”，上古之时已有之，安阳出土的殷墟甲骨文中便有关于“醴”的记载。长乐甜酒产自湖南长乐镇，营养丰富，清凉透明，口感醇甜，且其有香气，风味独特，老少皆宜，富含多糖...
君山银针，我国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞...
洞庭银鱼，又名面条鱼、冰鱼，是一种小型鱼类，身体细长、半透明，裸露无鳞，是一种生长在海水里而在淡水中产卵（每年三四月份）的洄游性鱼类，生活于河口及近海，亦可定居于淡水湖泊（如中国的太湖、洪泽湖、巢湖、洞庭湖...
华容青豆角为农产品地理标志产品。主要用于鲜销和加工。华容青豆角其产量高、品质好，单产豆角可达2500公斤左右，时间短，易种植，见效快豆角全生育期在100天左右，3月中旬下种，7月上旬收尾。特产特点：豆角，又叫做豇豆...
湘阴藠头是湖南省岳阳市湘阴县的特产。湘阴县地处南洞庭湖滨，素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史，是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能，藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006...
华容芥菜是湖南省岳阳市华容县的特产。华容县农民在农业和科技部门的具体引导下，摸索出在棉花地套种芥菜、用土窖地膜盐渍加工芥菜的办法，几年时间种植面积已达10多万亩，成为全国最大的芥菜基地，产销量最大的插旗镇享有...
华容皱皮柑是湖南省岳阳市华容县的特产，为农产品地理标志产品。特产特点：皮皱，味兼有苦、酸、甜感，有回味，能止咳、补胃、生津、降火等药用功能。这种柑橘，其貌不扬，表皮长满大大小小的疙瘩，象饱经风霜的老人皮肤，...
华容芦苇笋营养丰富，含人体所需多种氨基酸和维生素；保健防病，天然野生，无污染，不含食品添加剂，可提高人体免疫力和除寒解毒及防癌抗癌等功效；风味独特，具特有的天然香气，开胃促消化；抗衰消疲，使人体内酸碱平衡，...
华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品。潘家大辣椒是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。特产特点：该品种果大、微辣、晚熟、产量高，种植历史悠久。形态特征：潘家大辣椒株高50-60厘米、开展度65厘米，茎粗5.5厘米，主...