冰糖肘子
用料：猪前肘、冰糖、白糖、桂皮、八角、豆蔻、花椒、小葱、姜、油、水淀粉、生菜
429864浏览9449收藏
糖醋里脊
用料：猪里脊、姜、蒜、盐、白糖、味精、胡椒粉、番茄酱、醋、生粉、淀粉
13150879浏览115510收藏
四喜丸子
用料：五花肉、大葱、花生油、鸡蛋、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、生粉、清水
955869浏览12771收藏
香辣爆炒腰花
用料：猪腰子、黑木耳、洋葱、葱、姜、蒜、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、香醋、料酒、蚝油、白糖、鸡精、花椒粉
810014浏览6260收藏
香菇肉末炸酱面
用料：猪肉（三肥七瘦）、泡发香菇、小葱、黄豆酱、甜面酱、食用油、面条、清水
356985浏览3105收藏
秘制酱肘子
用料：猪前肘、葱姜蒜、冰糖、干红、香叶、大料、黄豆酱、老抽、白酒、盐
251166浏览1375收藏
北京烤鸭
用料：鸭子、姜片、葱段、大料，花椒，料酒、酱油，糖浆（蜂蜜也可以）、大料、花椒、酱油、料酒、姜片儿、葱段儿、糖浆（蜂蜜也可以）
852651浏览3919收藏
芫爆里脊
用料：里脊肉、香菜、红椒、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉
736252浏览3867收藏
红烧牛肉面
用料：面条、牛肉汤、红烧酱油、盐、香菜末
104032浏览414收藏
京都排骨
用料：排骨、腌肉用料、葱姜丝、白胡椒粉、蚝油、料酒、老抽、盐、淀粉、炒制用料、油和料酒、料汁用料、番茄酱、陈醋、白醋、料酒、糖、盐、生抽、清水
228952浏览3667收藏
醋溜木须肉
用料：泡发木耳、猪瘦肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、水淀粉、生抽、糖、盐、鸡精、食用油
978526浏览11722收藏
紫薯驴打滚
用料：糯米粉、紫薯、黄豆面、食用油、绵白糖、奶粉
244909浏览5092收藏
家常京酱肉丝
用料：里脊肉、干豆腐、葱白、蒜、料酒、生抽、白糖、淀粉、清水、盐、酱、白胡椒粉、油
1833845浏览24325收藏
年夜饭_四喜丸子
用料：五花肉馅、荸荠、小麦胚芽、鸡蛋、料酒、淀粉、花椒、大料、姜、生抽、糖、盐、蚝油
434889浏览3518收藏
老北京炸酱面
用料：面条、干黄酱、肉馅、黄瓜、胡萝卜、豆芽、芹菜、蒜、姜、葱、八角、油
2830666浏览15588收藏
用料：肘子、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、盐、鸡精
251599浏览2551收藏
京酱肉丝
用料：猪里脊肉、豆皮、葱白、甜面酱、白糖、生抽、胡椒粉、香油、盐、料酒、蛋白、淀粉、小香葱、姜、植物油、水、糖、红辣椒
1046000浏览1910收藏
豆面糕（驴打滚）
用料：糯米面、自制红豆馅、熟黄豆粉、温水
73067浏览589收藏
