1.把猪肉剁碎,香菇切小丁,小葱切葱花。
2.黄豆酱和甜面酱混合均匀,再添入适量清水搅拌均匀稀释一下。
3.锅中放适量油烧热后放入肉末煸炒变色。
4.再放入香菇翻炒出香味。
5.倒入稀释好的大酱小火炖煮2-3分钟。
6.撒葱花关火即可。
7.锅中烧开水放入面条用筷子划散,煮熟后过凉水捞入碗中,拌上酱料就可以享用了。
8.来一张拌好的。
9.成品图。
我这里的酱是用黄豆酱和甜面酱两种混合的,也可以只用甜面酱。这些食材大概为2-3人份量。
早餐食谱大全
共80道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
共11道菜
面条的做法大全
共33道菜