别名：韶子、麝香猫果
禁忌人群：糖尿病、高胆固醇血症患者忌食；肾病、心脏病人慎食；喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜多食。
适宜人群：一般人群均可食。尤适宜病后及妇女产后。
榴莲豆腐冻
用料：榴莲肉、牛奶、鱼胶粉、糖
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榴莲冰淇淋
用料：榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖
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异香滑软黄粱饭
用料：黄米、榴莲、雄鸡标椰浆低脂椰浆、水、冰糖粉、淀粉
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椰香榴莲烤芝士
用料：奥利奥、黄油、鸡蛋、榴莲、奶油奶酪、玉米淀粉、椰浆、细砂糖
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榴莲小蛋糕
用料：低粉、榴莲、安佳无盐黄油、细砂糖、鸡蛋1、无铝泡打粉、榴莲香精、低粉、安佳无盐黄油、粗砂糖
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榴莲戚风蛋糕
用料：低筋面粉、鸡蛋、榴莲肉、糖、油、牛奶、醋
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榴莲壳瘦肉汤
用料：榴莲壳、瘦肉、红枣、枸杞、盐
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腊味榴莲炒饭
用料：隔夜米饭、榴莲、豆苗、炸香蕉片、腊肠、白糖、盐
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芒果榴莲冰淇淋
用料：榴莲肉、蛋黄、牛奶、淡奶油、糖、芒果、牛奶、糖、蛋黄、淡奶油
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榴莲冰激凌
用料：大号鸡蛋、牛奶、淡奶油、香草棒、榴莲果肉、细砂糖
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榴莲皮煲鸡汤
用料：榴莲皮、2斤重的鸡、红枣、姜片、枸杞
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榴莲糯米糍
用料：榴莲、糯米粉、牛奶、熟糯米粉、淀粉、糖粉、色拉油
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榴莲马芬
用料：榴莲肉、低粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶
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榴莲鲜奶油蛋糕
用料：牛奶、低粉、色拉油、全蛋、细砂糖、淡奶油、鲜榴莲肉
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蜜豆榴莲酸奶杯
用料：绿豆、红豆、酸奶、榴莲、蜜豆、水、冰糖、麦芽糖
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榴莲壳乌鸡汤
用料：榴莲壳、乌鸡、红枣、生姜、清水、盐
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鸡骨榴莲汤
用料：鸡骨、榴莲、大枣、姜、黄酒、盐
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香飘榴莲酥
用料：飞饼皮、榴莲肉、生粉、澄粉
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