用料：肉、腐竹、青椒、姜片、油.、盐、酱油、料酒（用时需大火炒）、耗油、十三香
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山药炒鱼片
用料：鱼片、木耳、胡萝卜、山药、葱段、油、盐、淀粉
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马齿苋菜卷子
用料：马齿苋、花生油，葱花，十三香，五香粉，盐，味精，生抽，老抽、面粉、花椒
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丝瓜炒肉
用料：丝瓜、瘦肉片、红椒片、酱油、食用油、料酒、玉米淀粉、盐、葱姜蒜
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肉沫烧豆腐
用料：嫩豆腐、猪肉馅、盐、五香粉、生抽、六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油、玉米淀粉、姜末、蒜末、葱花、蚝油、白糖
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