马齿苋菜卷子

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作者:

健康功效

马齿苋:活血化瘀
花椒:止泻

食材用料

花生油,葱花,十三香,五香粉,盐,味精,生抽,老抽 适量
面粉

马齿苋菜卷子的做法-亚博安卓下载

  • 1.取面粉于和面盆中,加入温水,倒水搅拌至絮状

  • 2.絮状的面揉成面团,蒙上盖布面板上饧发20分钟

  • 3.把马齿苋切碎

  • 4.放入葱花

  • 5.锅炸香花椒,花椒捞出不用,放入葱花爆香。

    6、将爆香的葱花和花椒油一起倒入切好的马齿苋碎中。

    8、加盐、少许五香粉、十三香,味精花生油调味,搅匀,馅料就拌好了

  • 6.取适量面团搓长条,切适当大小的面剂子摁扁

  • 7.将面剂子擀成面皮

  • 8.将面剂子擀成面皮,越薄越好。将馅料均匀摊在面皮上卷起

  • 9.就像这样铺平一次叠起来

  • 10.依次卷好所有的菜卷,上锅蒸,水开后上锅蒸15分钟

  • 11.我这蒸笼一层放不下
    弄了两层

  • 12.蒸好了,就是这样的,

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马齿苋菜卷子的家常做法

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