凉拌牛肉

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作者:鱼儿aa567

食材用料

熟牛肉 260克
1克
玉米油 10克
生抽 1小勺
辣椒油 1小勺

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  • 1.熟牛肉切片

  • 2.香菜切段

  • 3.胡萝卜切丝

  • 4.大蒜切末

  • 5.大葱切碎

  • 6.锅内放油烧热,放入葱碎爆香

  • 7.放入胡萝卜丝炒熟盛出

  • 8.牛肉片、胡萝卜丝、香菜段、蒜末放入碗中,放入蚝油

  • 9.放盐

  • 10.放入生抽

  • 11.放入辣椒油

  • 12.搅拌均匀即可

  • 13.装盘食用

小贴士

牛肉要横丝切片。

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凉拌牛肉的家常做法

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