萝卜牛腩

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作者:

健康功效

白萝卜:下气

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  • 1.把牛腩切小块用水浸泡20分钟

  • 2.萝卜去皮

  • 3.萝卜切滚刀块

  • 4.热锅凉油,油烧至五成热,放入牛腩煸炒两分钟

  • 5.加入适量水,烧开

  • 6.水烧开加入萝卜搅拌均匀,转中火煲40分钟,加入适量盐搅拌均匀,转小火煲20分钟

  • 7.出锅了

  • 8.一碗香喷喷的萝卜牛腩就做好了

小贴士

牛腩用水提前烩水,去血水,,再用油煸炒一下,吃起来更入味,煲的时间长点,汤更香甜

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萝卜牛腩的家常做法

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