双层吉士堡

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健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛肉糜 200克
酸黄瓜 1根
蛋黄酱 10克
番茄沙司 5克
面粉(汉堡胚) 300克
5克
奶粉 20克
酵母 5克
2克

双层吉士堡的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备做汉堡胚食材

  • 2.除油外其余全部倒入面包机桶中

  • 3.合成面团后倒入油

  • 4.继续揉面

  • 5.将和好的面团取出揉长

  • 6.做均匀剂子揉圆

  • 7.全部揉好后放置10分钟

  • 8.将面团擀成饼放入烤盘发酵

  • 9.发酵好后刷上蛋液

  • 10.撒上芝麻入烤箱180度烤16分钟

  • 11.烤好后晾凉备用

  • 12.牛肉糜放入盆中加入盐

  • 13.黑胡椒粉

  • 14.洋葱粉

  • 15.味精

  • 16.鸡蛋

  • 17.搅拌均匀

  • 18.煎铛烧油放入肉饼

  • 19.小火慢煎

  • 20.煎熟

  • 21.汉堡胚切开

  • 22.酸黄瓜切片

  • 23.汉堡胚抹上蛋黄酱

  • 24.放上牛肉饼

  • 25.放酸黄瓜

  • 26.芝士片

  • 27.再放一个牛肉饼

  • 28.酸黄瓜

  • 29.芝士

  • 30.盖好

  • 31.一道美味的双层吉士堡就做好了

  • 32.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

牛肉要去掉筋膜,打成肉糜搅打上劲。喜欢蛋黄酱可根据个人口味增加。

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双层吉士堡的家常做法

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