芹香干锅香辣虾

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健康功效

芹菜:利尿消肿

芹香干锅香辣虾的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备好一份新鲜大虾

  • 2.剪去虾枪,虾脚,虾须,洗干净控水备用

  • 3.姜和大蒜分别切片被用

  • 4.准备两棵芹菜

  • 5.切成段备用

  • 6.用清水冲洗干净了

  • 7.准备好辣椒粉和干辣椒

  • 8.准备好一份豆瓣酱

  • 9.锅里放油,热锅凉油放入干辣椒,姜片,蒜片,花椒

  • 10.放进辣椒粉炒香

  • 11.小火炒出红油

  • 12.加处理好的大虾,开大火

  • 13.炒出虾的香味

  • 14.加入生抽,蚝油,番茄酱

  • 15.加一勺豆瓣酱

  • 16.继续炒香,加开水煮

  • 17.煮到汤汁快要收干时

  • 18.放进去芹菜

  • 19.大火炒匀,加盐糖炒匀炒熟了

  • 20.出锅装盘
    敏茹意作品

小贴士

大虾要新鲜,清洗干净 辣味十足就要炒出红油 炒虾一定要先干炒出香味才可以 加水,别直接放水里,那样不就成煮了么 最后出锅,锅是干干的

本菜谱由敏茹意精品厨娘上传

芹香干锅香辣虾的家常做法

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