黄瓜:利水 木耳:补气 酱油:活血化瘀
1.木耳泡发焯水,放碗里备用。
2.黄瓜切丝,鸡胸肉手撕成条,姜蒜切碎。
3.加入姜蒜,料酒,醋,酱油和橄榄油,还有自己做的辣椒油,拌匀即可!
4.装盘,撒上葱花即可。
我用的鸡胸是已经腌制做好了的鸡胸,所以不用再加工了,拌的时候用一个大碗,比较方便拌匀。
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