抹茶蜜豆吐司

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作者:鱼儿aa567

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

高粉 250克
抹茶 6克
45克
奶粉 13克
3克
酵母 5克
玉米油 20克
蜜红豆 适量

抹茶蜜豆吐司的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备食材(蜜红豆忘记拍进去了)。

  • 2.除了蜜红豆之外的所有食材按照先液体后粉类的顺序放入面包机内揉面一小时。

  • 3.面团揉至完全阶段,出膜。

  • 4.进行第一次发酵。

  • 5.约一小时后发至二倍大,取出排气。

  • 6.擀成长舌状。

  • 7.卷起。

  • 8.全部卷好松弛十分钟。

  • 9.再次擀开。

  • 10.铺好蜜红豆。

  • 11.卷起,收口捏紧。

  • 12.放入模具中二次发酵。

  • 13.约一小时发至八分满。

  • 14.预热烤箱170度10分钟,入烤箱170度烤45分钟,烤好后震几下立即脱模。

  • 15.成品图。

小贴士

面粉的含水量不同,水要留10克看面团的情况来决定是否添加;烘烤的温度和时间根据自己的烤箱情况来调整。

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抹茶蜜豆吐司的家常做法

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