香椿:祛风 鸡蛋:润燥
1.把洗净的香椿切碎后放入小盆里,放入适量的盐
2.把鹅蛋和鸡蛋放入碗中搅拌均匀,再加入少许的油搅拌均匀即可。
3.再撒入少许黑芝麻。
4.搅拌均匀,以后备用,同时把锅预热,加入少量的油,把锅,预热至,七八十度即可把搅拌好的香椿和鹅蛋倒入锅里,当一面煎黄以后,再翻过来煎另外一面。
5.煎熟以后,可以盛盘摆放,食用。
6.美味鲜香的香椿煎鹅蛋就做好了。
喜欢吃香椿的亲,可以多放一些香椿,放一个鹅蛋即可,不用再加鸡蛋了。
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