鸡蛋:养血
生菜:养胃
1.面粉加入盐
2.边加温水,边搅拌
3.搅拌成絮状
4.用手揉成面团
5.
6.盖保鲜膜,醒30分钟
7.热锅下油
8.油热后关火
9.把油倒在面粉中,制作油酥
10.拌匀
11.
12.切葱花
13.
14.葱花和生菜备好
15.取出醒好的面
16.揉匀
17.分成两份
18.擀成长条状
19.抹油酥
20.卷起来,捏紧
21.竖起来,按扁
22.擀成薄薄的圆形
23.两个饼都擀好
24.电饼铛加热,刷油
25.饼放锅
26.底下的一面稍微变色就翻面
27.在鼓起来那里弄破
28.鸡蛋液倒入饼里
29.把饼按几下,两面煎金黄即可出锅
30.刷酱
31.撒葱花
32.加生菜
33.卷起来
34.切开
35.一道美味的鸡蛋灌饼就做好了
36.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!