酱焖鲤鱼

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作者:

健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

鲤鱼块 300g
葱姜蒜 适量
黄豆酱 适量
适量

酱焖鲤鱼的做法-亚博安卓下载

  • 1.材料准备好

  • 2.凉油下锅放底油

  • 3.把鲤鱼块下锅中,小火慢煎

  • 4.慢煎至双面金黄

  • 5.捞起备用

  • 6.把所有配菜切片切段

  • 7.锅内留底油,把葱姜蒜,放入爆炒

  • 8.再倒入黄豆酱,小火慢炒

  • 9.倒入适量的水,再放入鱼块,中小火焖煮

  • 10.焖煮十五分钟至汤汁基本收干,再倒入胡萝卜翻炒2分钟

  • 11.装盘

小贴士

做这道菜不需要放盐,因为黄豆酱已经够咸了

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酱焖鲤鱼的家常做法

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