韭菜鸡蛋馅饺子

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作者:橘子香味

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

面粉(皮) 500克
水(皮) 280克
韭菜(馅) 350克
鸡蛋(馅) 3个
少许
十三香 少许

韭菜鸡蛋馅饺子的做法-亚博安卓下载

  • 1.将面粉倒入干净的盆中。

  • 2.将水慢慢的倒入面粉中

  • 3.边倒边用筷子搅拌面粉。

  • 4.然后用手把面揉成面团。

  • 5.盖上盖子醒三十分钟。

  • 6.鸡蛋打散。

  • 7.锅中加入适量的油,把鸡蛋炒熟。

  • 8.鸡蛋炒熟后,装入碗里,备用。

  • 9.韭菜洗净。

  • 10.将韭菜切碎

  • 11.把韭菜鸡蛋,装在一起。加入盐,十三香,酱油,拌匀。

  • 12.面团取出一半,揉两分钟。

  • 13.把面团揉成条状。

  • 14. 再把面团揪成小剂子。

  • 15.用手心把小面团儿按成小圆饼

  • 16. 取出一个小圆饼,用擀面杖把圆饼擀成面片儿。

  • 17.把韭菜鸡蛋馅儿放在面片的中间。

  • 18.包成饺子

  • 19.成品图

本菜谱由橘子香味上传

韭菜鸡蛋馅饺子的家常做法

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