1.准备食材，低粉，白糖，南瓜泥，食用油称重备齐，鸡蛋提前从冰箱拿出回温备用
2.南瓜切皮去籽切块，盖上保鲜膜送入微波炉程序蒸瓜类蒸5分钟
3.然后放入漏筛控干汤汁
4.在碾成南瓜泥，称重60克，余下入冰箱可做其它食品
5.鸡蛋全蛋磕入盆中，一次加入白糖
6.放入40度水温盆中隔水打发
7.用电动打蛋器开始打发
8.打发到鸡蛋变浅，画八字不会马上消失即可
9.然后倒入南瓜泥与蛋糊打匀
10.在倒入食用油低速打均匀
11.最后过筛低粉翻拌均匀成蛋糕糊即可
12.然后倒入纸杯模具中振动气泡，余下蛋糊放入六寸活底模具中，底部包裹一层锡纸
13.送入预热180度烤箱上下火，纸杯烤18分钟，活底模具的烤25分钟即可
14.烤好纸杯海绵蛋糕岀炉放凉即可
15.随后时间到六寸海绵蛋糕出炉，到扣放凉脱模
16.凉后去掉纸杯很完整
17.香甜，蓬松，喧软棒极了
18.成品装饰摆放
提示:烤箱跟个人的烤箱自己掌握一下，食材供参考，南瓜泥要先控干水分，在碾成泥，这样入蛋糊不含水分，不影响后期制作，分二层烤纸杯易熟时间段，模具要稍常一些时间烤制。