红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
芝麻油:抗癌防癌
1.一个鸡蛋打散，放油锅煎成蛋皮。
2.备好材料，把青瓜、红萝卜、蛋皮切丝，葱花切好！
3.煎蛋皮的锅里放水，加少许盐，生面条饼放入煮开即熟！
4.面条夹起，沥干水份后用芝麻油拌散，防止粘连。
5.葱花碟里加入陈醋、生抽、辣椒油、花椒粉等配料调汁！
6.把青瓜丝、红萝卜丝和蛋皮丝排好面条上，淋上调好的酱汁！
7.拌匀即可，成品图！
煮生面条饼不需水开，凉水放入即可，煮开面条也熟了，任何面条都可以做，红萝卜可生拌，也可以水煮熟了拌，看个人喜好！不喜欢吃辣的可以把辣椒油换成其他任何食用油！