红薯糕

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健康功效

红薯:补中益气

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  • 1.将红薯洗净上锅蒸熟。

  • 2.将蒸好的红薯去皮。

  • 3.捣成泥。

  • 4.加适量糯米粉和白糖。

  • 5.加少许清水揉匀成团。

  • 6.将将面团分成35克重的剂子。

  • 7.用月饼模按出图形。

  • 8.依次做好上锅隔水蒸十五分钟。

  • 9.成品图,加点枸杞做下点缀。

小贴士

粉稍稍可调的干点,软的话蒸好后就会塌陷,我的就稍稍软了点。

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红薯糕的家常做法

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