芝士焗饭

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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
干香菇:健脾
洋葱:利水

食材用料

剩米饭 1碗
马苏里拉芝士 100克
适量
鸡精 适量
生抽 适量

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  • 1.准备好所需食材。

  • 2.把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。

  • 3.锅中放适量油烧热后,放入培根煸炒至焦黄色。

  • 4.再放入洋葱炒出香味。

  • 5.最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。

  • 6.调入适量的盐和鸡精。

  • 7.倒入剩米饭。

  • 8.调入适量的生抽翻炒均匀。

  • 9.把炒好的米饭放入锔碗中压实。

  • 10.上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。

  • 11.烤箱180度预热,放入中层上下火烤20分钟左右。

  • 12.烤至芝士融化变色即可出炉。

  • 13.成品图。

小贴士

请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间。
无需烤制时间太长,芝士上色即可,最好用剩米饭。

本菜谱由辛墨墨的小食光上传

芝士焗饭的家常做法

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