酱爆茄子

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健康功效

茄子:清热
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀

酱爆茄子的做法-亚博安卓下载

  • 1.将蒜切片,辣椒切片

  • 2.将茄子也切片

  • 3.然后茄子焯一下水,西红柿也焯水去皮

  • 4.锅中加一些油放入蒜煸香

  • 5.把茄子,西红柿辣椒全部放进去,加一少量的盐

  • 6.然后放入一些糖

  • 7.少量的鸡精

  • 8.再加入一些酱油,爆炒至茄子柔软就可以了

  • 9.成品图!棒棒哒!大家喜欢吗?~~

小贴士

1.茄子先焯一下水比较不会炒焦
2.放一些酱油比较好吃
3.也可以不放鸡精

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酱爆茄子的家常做法

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